【date】
2007．05．01

【cover】

【contents】
本物の味を知ってる？生ハム&チーズ。
食通が使うバールとバル24。
本物の生ハムはここが違う！
日本の熟成師の力。
イベリコ豚の真実。
イタリア四天王チーズが生まれる土地へ。
絶妙！食べ合わせリスト。

【person】
東京スカパラダイスオーケストラ　首藤康之

【condition】
古本並程度

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